1. 简介
高炉家自酿白酒是一种以高粱、小麦等为主要原料，发酵后，经过蒸馏、贮存、调配而成的白酒，是四川省内非常有名的一种白酒。
2. 口感
高炉家自酿白酒口感清爽，入口绵甜，回味悠长，浓郁的香味如丝般缠绕在舌头上，让人忍不住一口接一口，十分的惬意。
3. 原料选择
高炉家自酿白酒的原料选择非常讲究，采用环保无其他化学添加物的野生大麦、高粱、大豆等优质原料精心酿制而成，保证了产品的高品质和安全健康。
4. 制作工艺
高炉家自酿白酒的制作过程需要历经数十道工艺，其中最重要的一道工艺就是发酵。通过传统的发酵技术，降低了酒精的含量，同时也保留了酒体中的多种营养物质。其次是蒸馏和贮存，必须控制温度和湿度，保证酒体质地和味道的稳定与统一。最后是调配，选用不同年份和批次的酒进行调和，既增加了酒的层次和稳定性，又保证了每瓶酒都有不同的特别之处。
总的来说，高炉家自酿白酒口感纯正，原料优质，制作工艺精湛，是一款非常值得尝试的白酒。
